Сладолед с манго и кокосово мляко
Необходими продукти за сладолед с манго:
2 чаши замразено манго на кубчета
1/2 чаша пълномаслено охладено кокосово мляко
По желание: за свежест сок от 1/2 лайм
Приготвяне на сладолед с манго:
1. Охладете кокосово мляко в хладилник за няколко часа, за да се отдели гъстата сметана от водата. Използвайте само гъстата част.
2. Сложете замразеното манго и гъстата част от кокосовото мляко в мощен блендер.
3. Блендирайте до гладка и кремообразна смес. Ако е необходимо, добавете малко от течната част на кокосовото мляко или вода.
4. Добавете сока от лайм (ако използвате) и блендирайте за кратко
Съвет: Сервирайте веднага това тропическо изкушение без млечни продукти или замразете за по-твърда консистенция.
Насладете се на вашия вкусен и здравословен сладолед.