Сорбе с диня - без захар и мляко
Необходими продукти за сорбето:
4 чаши диня, нарязана и без семки
Сок от 1/2 лайм (лимон)
1–2 с.л. мед
Сок от 1/2 лайм
По желание: няколко листенца мента
Приготвяне на сорбето:
1. Нарежете динята и я замразете за поне 4 часа.
2. Сложете замразената диня в блендер с лайм, мед и ментата.
3. Пасирайте до гладка, кремообразна смес.
4. Сервирайте веднага или замразете отново за по-твърда консистенция.
Съвет: Може да го сложите във формички за сладолед.
Насладете се на вашето здравословно и вкусно сорбе.