Тиквен чийзкейк с канела
Необходими продукти за тиквен чийзкейк:
- 200 г бисквити
- 100 г масло
- 300 г крема сирене
- 200 г пюре от тиква
- 120 г захар
- 2 яйца
- 1 ч.л. канела
Приготвяне на тиквен чийзкейк:
1. Бисквитите се смилат и смесват с разтопено масло.
2. Сместа се притиска във форма.
3. Отгоре се изсипва кремът от останалите продукти.
4. Пече се на 170°C около 50 минути. Препоръчително е печене на водна баня, което намалява риска от напукване.
5. Оставете чийзкейка да се охлади на стайна температура минимум за 6 часа, преди да го приберете в хладилник, за да избегнете напукване на повърхността.
Алергени: Яйца, мляко и млечни (крема сирене, масло), глутен (бисквити), ядки (при добавяне), соя (възможно наличие в готовите бисквити).
Можеш да откриеш други интересни рецепти с тиква тук.